Nos plats cuisinés maison
Assortiment charcuterie : 2,80€/pers
Assortiment charcuterie et salades : 4.20€/pers
Assortiment charcuterie, salades et 3 viandes froides : 5.20€/pers
Coquille St Jacques : 4.20€/pers
Salade périgourdine : 4.70€/pers
Paëlla simple : 4,90€/pers
Paëlla complète : 5,90€/pers
Couscous (agneau bœuf ou agneau poulet) : 6.50€/pers
Cuisse de canette à l'orange : 4,70€/pers
Blanquette de veau : 4,90€/pers
Coq au vin : 5,90€/pers
Poulet basquaise : 5,80€/pers
Assortiment raclette avec fromage : 5.70€/pers
Lasagne : 4,60€/pers
Choucroute garnie : 4,80€/pers
Paupiette de saumon : 3,80€/pers
Gratin de saumon : 4,90€/pers
Parmentier de canard : 4,70€/pers
Brandade de morue : 3.90€/pers
Langue sauce madère : 4,70€/pers
Boeuf bourguignon : 5,20€/pers
Paupiette de veau : 4,20€/pers
Coeur de merlu : 3,90€/pers
Filet mignon de porc : 4,80€/pers
Veau Marengo : 4,90€/pers
Parmentier de boudin : 4.20€/pers
Suprême de pintade : 4,80€/pers
Joue de porc cuisinée : 5.60€/pers
Cuisse de canettes confites : 4,50€/pers
Cuisse de lapin au Sylvaner : 4,80€/pers
Cuisse de pintade forestière : 4,70€/pers
Couscous : 5,90€/pers
Gratin du soleil : 3,90€/pers
Filet mignon de porc sauce curry : 4,40€/pers
Langue de bœuf sauce madère ou Porto : 4,80€/pers
Rôti de veau sauce moutarde : 4,80€/pers
Suprême de pintade à la dijonnaise : 4,80€/pers
Galette de pomme de terre : 2,95€/pers
Légumes d'accompagnement : 1,20/part
- Gratin dauphinois
- Ris aux girolles
- Gratin aux légumes
- Pôelée de légumes (haricots verts, carottes en rondelles, champignons de Paris, oignons et persil)
Pour chaque plat, la commande minimum correspond à un groupe de 10 personnes.
Pour chaque commande qui demande le maintient au chaud des plats, une norvégienne vous sera facturé 35€/jour
Pour toute autre demande, merci d'utiliser le formulaire de contact de ce site
Boucherie Charcuterie Traiteur
Cédric et Alcinda Chaigneau
63, grand'rue
79700 MAULÉON
Tél : 05.49.81.62.99